Gril au Charbon de Bois à Portimão
Le poisson le plus frais et les viandes grillées au charbon de bois avec la véritable saveur traditionnelle à Portimão.
Charbon Végétal
Poisson Frais
Ambiance Familiale
Grillade chaude quotidienne
Un Lieu avec une Âme
& Saveur Traditionnelle
Au Bom Retiro, notre grande passion est le grill au charbon de bois. Utilisant exclusivement du charbon végétal et l'expérience de la tradition de l'Algarve, nous préparons du poisson frais et des viandes avec cette saveur incomparable que seules des braises parfaitement maîtrisées peuvent offrir.
Mais ce n'est pas seulement la saveur qui nous définit : c'est notre ambiance. Créé avec dévouement au cœur de Companheira à Portimão, notre espace est simple, accueillant et véritablement familial. Ici, le service est personnalisé, et chaque client qui nous rend visite est accueilli et traité comme un membre de la famille.
Saveurs Phares
Notre menu célèbre le barbecue rustique portugais et la cuisine maison réconfortante.
Poisson du Jour
Sardines parfaitement grillées, dorades succulentes et poisson frais assaisonné et grillé à la perfection.
Viandes Grillardes
Secretos de porc noir tendres, steaks de porc juteux et côtes grillées au charbon.
Plats du Jour
Menu quotidien fait maison avec des plats en sauce traditionnels et des apéritifs régionaux.
Découvrez Nos
Plats du Jour
Découvrez nos suggestions fraîches, plats en sauce traditionnels et grillades spécialement sélectionnées pour aujourd'hui.
Fraîcheur Garantie
Tous les Jours
Nous croyons que la simplicité est le secret d'un bon grill. C'est pourquoi nous ne transigeons ni sur le choix des ingrédients ni sur la méthode traditionnelle.
Approvisionnement Local
Notre poisson est sélectionné quotidiennement sur les marchés locaux de la région de Portimão, garantissant une fraîcheur maximale.
Secret de la Maison
Notre sauce secrète spéciale, appliquée dans la bonne mesure pour donner une touche unique et inimitable aux grillades.
Braises Parfaites
Nous grillons exclusivement au charbon de bois, au point exact pour conserver la succulence et les jus naturels.
Galerie Photos
Découvrez l'espace accueillant du Snack Bar Bom Retiro et nos grillades préparées sur les braises.
Nos Menus
Chez Bom Retiro, nous créons des menus quotidiens équilibrés et pleins de saveurs pour que rien ne manque à votre repas.
Ce qui est inclus dans notre Prix
Avec notre menu du jour, vous payez un prix fixe et avez droit à toutes les 5 étapes : Entrée, Plat Principal, Boisson, Dessert et Café. Aucune surprise sur l'addition !
Entrée
Pain Maison et Carottes de l'Algarve
Entrée
Pain Maison et Carottes de l'Algarve
Plat Principal
Dorades, Sardines de l'Algarve, Courbine, Assortiment de Poissons, Côtes de Veau, Brochettes de Filet de Porc
Plat Principal
Dorades, Sardines de l'Algarve, Courbine, Assortiment de Poissons, Côtes de Veau, Brochettes de Filet de Porc
Boisson
Vins locaux et régionaux, bière fraîche, sodas ou eau minérale.
Boisson
Vins locaux et régionaux, bière fraîche, sodas ou eau minérale.
Dessert
Mousses, Fruits, Douceurs/Desserts Traditionnels
Dessert
Mousses, Fruits, Douceurs/Desserts Traditionnels
Café
Café Express
Café
Café Express
La Différence dans le Détail
Focus sur la Qualité et la Fraîcheur
Nous sélectionnons le poisson en fonction des prises du jour et les viandes selon des critères stricts de saveur et de texture. Cuire au charbon de bois est un art que nous maîtrisons pour préserver la succulence originelle de chaque pièce.
BBQ Rustique
Pas de gaz, pas d'électricité. Seulement des braises de charbon végétal qui garantissent un extérieur croustillant et un intérieur juteux.
Service Accueillant
Une équipe dévouée à vous faire sentir comme à la maison. L'hospitalité simple et chaleureuse qui définit notre essence familiale.
Menu Dynamique Quotidien
Nous proposons toujours des alternatives régionales qui varient chaque jour pour que vous ayez toujours une nouveauté savoureuse. Accédez à notre menu depuis n'importe quel appareil.
Opiniões dos Clientes
A satisfação dos nossos clientes é o nosso melhor cartão de visita.
“Wonderful family place to have a nice and fresh grilled fish accompanied with a chill green wine.”
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Que ce soit pour un déjeuner en famille, un repas rapide ou pour commander à emporter, nous sommes prêts à vous servir avec la sympathie et la saveur traditionnelle habituelles.